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Desventuras de una vegetariana en Filipinas

¿Puede la alimentación enturbiar tu experiencia en un país hasta el punto de querer salir de él lo antes posible? El día antes de volar a Filipinas, mis amigos Jaac y Sara (saltaconmigo.com), me dijeron: “Sabes que allí vas a tener problemas, ¿verdad? Una amiga nuestra, vegetariana, tuvo que adelantar su salida DOS semanas, desesperada porque […]

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Una escapada diferente a Barcelona

En los últimos dos años solo he escrito sobre lugares más o menos exóticos por motivos evidentes: he estado fuera. Sin embargo, hace ya un mes desde que regresé a España y aquí también hago mis escapaditas; sin ir más lejos, la de la semana pasada a la provincia de Barcelona. Antes de nada, reconozco […]

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Menús vegetarianos a 10.000 metros de altura

Llega un día en la vida de toda persona en el que la tarea de hacer limpieza de todo el material almacenado en el teléfono móvil no se puede postergar más. El mío fue ayer, y lo que me encontré, entre otras cosas, fue un 30% de fotografías tomadas en el interior de aviones. Qué […]

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Fabes de Asturias

Asturias vegetariana, Asturias hospitalaria

Dicen que a un hombre se le conquista por el estómago. Por lo que a mí respecta, puedo decir que a una mujer… también. Me encanta comer. Disfruto de la buena cocina y descubriendo nuevas combinaciones de sabores. Prueba de ello son los numerosos post gastronómicos que a lo largo de los últimos cuatro años […]

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