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Archivo | Gastronomía

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Evento Nomaders Extremadura, segunda parte: Comiendo, bebiendo… y corriendo en Plasencia

Tras un aperitivo como el del día anterior, la jornada del sábado se presentaba apetecible. Tan apetecible como el magnífico desayuno que en la Hospedería Parque de Monfragüe nos habían preparado, y de cuyo buffet únicamente pongo una pequeña muestra, por eso de no suscitar envidias ;) Con los estómagos llenos (tal vez, demasiado) nos […]

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Sandwich de milanesa

Empanadas, milanesas y trucha: Mi alimentación en Sudamérica.

Una semana después de haber llegado a casa, por fin encuentro el momento para sentarme a escribir la última entrada “gastronómica” de este viaje. Pido disculpas por haber tardado un poquito, no podéis imaginar cómo han sido estos días: visitas por un lado, organizar mis enseres por otro, descubrir (con horror) que mi armario tiene […]

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Ñam ñam, Nepal (y despedida)

Lo bueno y lo malo de escribir un texto sobre la gastronomía de Nepal, justo después de haberle dedicado dos entradas a su prima-hermana india, es que… no hay mucho que añadir. Si bien afirmar que este país no cuenta una gastronomía propia sería poco menos que incorrecto, lo cierto es que la dieta nepalí […]

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