La comida china… de China: descifrando el acertijo (1 de 2)
La cocina china es tan amplia, tan diferente en cada uno de sus matices, que jamás (a menos que me mudase por tiempo indefinido ese país… y ni con esas) podría abarcarla por completo. Estos post, por tanto, tan sólo pretenden reflejar (como viene siendo habitual en la sección gastronómica de este blog) mi experiencia […]
Sky Diving en Wanaka: mi salto al vacío en Nueva Zelanda
No recuerdo una primera vez en la que haya pensado “me gustaría tirarme en paracaídas”. En realidad creo que nunca me lo había planteado; no se me había ocurrido que fuese un «deporte» o una actividad al alcance de todo el mundo. Falta de interés, supongo. Hasta que llegué a Nueva Zelanda. En Queenstown los […]
Viajando en autostop por Nueva Zelanda
Esta mañana empezó el viaje. Desde hoy hasta el próximo 16 de marzo estaré recorriendo Nueva Zelanda en autostop de sur a norte, siguiendo un itinerario que por el momento sólo tiene como fijas las paradas en Wanaka (desde donde escribo estas líneas), los glaciares de Fox y Franz Josef, el Parque Nacional de Abel […]
10 cosas imprescindibles que hacer en Luang Prabang
He dicho tantas veces que Luang Prabang es una de mis ciudades favoritas del sudeste asiático, el lugar donde podría establecerme por una buena temporada, que escribir un nuevo post-oda alabando sus maravillas creo que ya no tendría efecto. Hasta sería aburrido. Además, recrearse una y otra vez en su tranquilo ritmo de vida, en lo […]
Naturaleza salvaje en el fiordo de Milford Sound
Incluso en el caso de no existir el fiordo propiamente dicho, los 120 kilómetros que separan Te Anau de Milford Sound merecerían una excursión a propósito. Y digo esto porque, a pesar del cielo apocalíptico que teníamos encima, el desfile de paisajes, colores y texturas con el que nos obsequió la Milford Highway fue sencillamente espectacular. A […]
De Nong Khiaw a Luang Prabang en barco
El gran Mekong Todo aquel que haya viajado al sudeste asiático conoce la importancia del Mekong, ese gran río que naciendo en la Cordillera del Himalaya discurre a través de China, Myanmar, Tailandia, Laos, Camboya y Vietnam en un recorrido de casi 5.000 kilómetros que finaliza con su desembocadura en las aguas del mar de […]
Nong Khiaw: un pequeño paraíso en el norte de Laos
Posiblemente uno de los mejores trayectos para maravillarse con el intenso verde de los paisajes de Laos sea el viaje de Luang Namtha a Oudomxay y de ésta a Nong Khiaw. Que la carretera es mala resulta innegable; de hecho suele ser descrita como una de las peores carreteras del norte del país, por las […]
No sin mi coche: autobús y autostop en Nueva Zelanda (vídeo)
Si algo he aprendido en el tiempo que llevo en Nueva Zelanda es que éste es un país para recorrer con vehículo propio: moto, coche, furgoneta… siendo ésta última la opción más recomendable por aquello de llevar la “casa” a cuestas y ahorrar en alojamiento. Pero yo he sido lo suficientemente poco avispada como para […]
Nueva Zelanda: todo a 9.99
A simple vista no os parecerá ver nada raro en esta foto. A mi los primeros días tampoco. Se trata de una estrategia de marketing usada en todo el mundo: hacer creer al cliente que el precio a pagar está más cerca del 9 que del 10 para que inconscientemente le parezca más barato, aunque […]
Muang Sing y el trekking de la muerte (3 de 3)
Crónica del segundo y tercer día Dormí poco y mal: por el tiempo que tardé en decidirme a salir de la cabaña a hacer pis, por el susto del cerdo, y por el frío. Finalmente amaneció, y aquello ¡ah! era otra cosa. El sol brillaba, y aunque tenía todos los músculos del cuerpo doloridos por […]